เกษตรศาสตร์ ศึกษาเกี่ยวกับการปลูกพืช และเลี้ยงสัตว์ เช่น หลักพืชศาสตร์ หลักการเลี้ยงสัตว์ปฐพีวิทยา การขยายพันธุ์พืช ศัตรูพืชและการป้องกันกำจัด การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช การปลูกพืชแบบไร้ดิน ไม้ผล พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ การผลิตเห็ด การผลิตสัตว์ปีก เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เศรษฐศาสตร์เกษตรและการจัดการฟาร์ม การผลิต การแปรรูป และการจำหน่ายสินค้าเกษตร
แนวทางการประกอบอาชีพ :
งานราชการ ได้แก่ นักวิชาการเกษตร นักส่งเสริมการเกษตร นักวิจัย และ เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการ ในส่วนราชการ เช่น กรมวิชาการเกษตร การส่งเสริมการเกษตร กรมป่าไม้ หรือ เป็นผู้สอน หรือผู้ฝึกอบรมในสถาบันที่มี่การสอนทางด้านเกษตร องค์การบริหารส่วนตำบล พนักงานรัฐวิสาหกิจ เช่น ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ กองทุนสงเคราะห์สวนยาง งานเอกชน ได้แก่ นักส่งเสริม และนักวิจัยในบริษัทเอกชน เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการ ผู้ควบคุมการผลิต หรือ พนักงานขาย ในบริษัท หรือพนักงานในฟาร์มพืชหรือฟาร์มสัตว์เศรษฐกิจ ประกอบอาชีพส่วนตัวเป็นเจ้าของฟาร์มพืช- เศรษกิจ เช่น ไม้ผล กล้วยไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ ผัก เจ้าของฟาร์มสัตว์เศรษฐกิจ เช่น ฟาร์มไก่ และประกอบอาชีพที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการเกษตร และผลิตภัณฑ์ทั้งภายในและต่างประเทศ การศึกษาต่อ สามารถศึกษาต่อในระดับที่สูงกว่าปริญญาตรีในสาขาหรือศาสตร์ที่เกี่ยวข้องทั้งในประเทศและต่างประเทศ
